Każdy kontrakt kiedyś się kończy. Patrząc wstecz na ostatnie trzynaście miesięcy, jesteśmy jednak dumni z efektów wykonanej przez nas pracy. Oddajemy Właścicielowi dobrze prosperujący obiekt, który biorąc pod uwagę tendencje związane ze wzrostem zainteresowania pobytami w miejscowościach typowo wypoczynkowych wśród zamożnych klientów, ma wszelkie szanse na dalsze zwiększanie swojego udziału w rynku. Zapraszamy Państwa do odwiedzenia Modrzewie Park Hotel ***** w Szczawnicy i wystawienia nam oceny.
Szczawnica jest jednym z najsłynniejszych uzdrowisk w Polsce, w którym większość podaży rynku turystycznego generują raczej prywatne kwatery aniżeli hotele. Mało tego, większość hoteli w regionie podporządkowana jest dyktatowi cenowemu NFZ-u, ZUS-u i KRUS-u. Powstała w rynku luka oraz chęć przywrócenia dawnej świetności willi, która znajduje się w posiadaniu rodziny Inwestora już od trzech pokoleń, skłoniła go do przeprowadzenia inwestycji adaptacji budynku na pięciogwiazdkowy, luksusowy hotel. Niestety początkowe działania podejmowane przez kadrę hotelu nie pozwalały na osiągnięcie zadowalających poziomów sprzedaży, toteż Właściciel zwrócił się do nas z prośbą o pomoc.
Rozpoczęliśmy prace zmierzające do przygotowania hotelu do samodzielnego funkcjonowania. Pierwsze, co musimy zrobić w tej kwestii, to wytypować najlepszych pracowników do awansu wewnętrznego. Nasza chęć przekazania obiektu pod ich zarządzanie wynika niejako z faktu, że z jednej strony znają oni dobrze realia rządzące zarówno pracą hotelu, jak i całego rynku HORECA, a z drugiej wykazują się coraz większymi kompetencjami wynikającymi z dotychczasowo delegowanych obowiązków. Wydaje się, że zespół, który zbudowaliśmy w ciągu ostatniego roku, ma wszelkie możliwości do tego,
Grudzień to z natury rzeczy jeden ze słabszych miesięcy dla całej turystyki w ogóle. Atmosfera świąt zwykła wyzwalać w nas raczej domowe nastroje. Jest to jednak dobry czas na dokonanie podsumowań całego roku oraz przygotowanie i przedsprzedaż oferty wiosennej. Analizy przeprowadzone przy podsumowaniach pchnęły nas do decyzji o korekcie menu zabiegowego SPA. Wyniki z całego roku pozwoliły na wyłowienie zabiegów niezwykle popularnych, popularnych tylko sezonowo i tych cieszących się znikomym zainteresowaniem Gości. Wydaje się zatem,
Powoli zabieramy się za analizę wyników osiągniętych w pierwszych trzech kwartałach 2010 roku. Analiza odchyleń od planowanych wyników, ich przyczyn, analiza dotychczasowych działań konkurencji wynikających z pojawiania się na rynku nowego gracza, badania trendów rynkowych – to wszystko pomoże w zbudowaniu możliwie najbardziej realnego budżetu na kolejny rok. Kolejnym krokiem jest ustalenie ostatecznych poziomów cen wyjściowych na usługi hotelowe i informowanie o nich klientów korporacyjnych, którzy nota bene coraz częściej odwiedzają hotel. Życzymy Właścicielowi i samym sobie,
We wrześniu mija pół roku odkąd rozpoczęliśmy pracę z nowym zespołem wyselekcjonowanych przez nas pracowników. To dobry czas, aby dokonać okresowego podsumowania dotychczasowych działań. Poczynione do tej pory obserwacje pozwalają już na wytyczenie pewnym z nich ścieżek kariery, określenie nowych zadań i przypisanie ich konkretnym osobom, a nawet wyznaczenie nowych celów zawodowych. Wierzymy, że działając w ten sposób, nie tylko nagradzamy, ale także wspieramy rozwój całej kadry. Z naszych wcześniejszych doświadczeń wynika, że tego typu metoda przynosi fantastyczne skutki w dłuższym okresie ws
Jak wiadomo, Szczawnica kojarzona głównie jako miejscowość typowo turystyczna i uzdrowiskowa, cieszy się ogromną popularnością w sezonach letnim i zimowym. Poza nimi jednak jest raczej miejscem uczęszczanym głownie przez gości sanatoriów, co w oczywisty sposób znacznie wpływa na obroty z turystyki w tym regionie. W związku z faktem, że sierpień był ostatnim miesiącem wakacji dla większości mogących cieszyć się tym przywilejem, konieczne było skupienie się na stworzeniu oferty atrakcyjnej dla wielu kategorii potencjalnych klientów mogących się rekrutować zarówno ze społeczności lokalnej Szczawn
W mediach poświęconych designowi, kuchni oraz rynkowi SPA pojawiły się w ostatnim czasie publikacje opisujące zalety Modrzewie Park Hotel *****. Cieszymy się niezmiernie, gdyż jest to jeden z najlepszych wyznaczników dobrze wykonanej pracy oraz dodatkowa szansa na rozgłos wśród pożądanych grup docelowych.
Ogromna ilość opadów, która nawiedziła Szczawnicę w ciągu ostatnich tygodni, sprawiła, że budynek został częściowo zalany. Z jednej strony konieczne było szybkie osuszenie zalanych pomieszczeń, tak by umożliwić stałe działanie obiektu, z drugiej natomiast – ponowna intensyfikacja działań promocyjnych w celu nadrobienia strat wynikających z obniżonego ruchu turystycznego. Jednocześnie konieczne było również rozpoczęcie współpracy z biurami podróży celem promocji usług związanych z sezonem zimowym. Z doświadczenia wiemy, że im taka wpsółpraca zaczyna się wcześniej,
Wydaje się, że najcięższa część pracy już za nami. Nowy, świetnie wyszkolony personel, pracujący zgodnie z procedurami pozwala nam na lepsze i bardziej świadome świadczenie usług dla coraz większej liczby gości. Dodatkowo udało się zorganizować pierwsze imprezy dla klientów biznesowych. Wszystko to pozwala nam z nadzieją patrzeć w przyszłość. Nie zapominamy jednak, ile jeszcze zostało nam do zrobienia…
Maj minął nam pod znakiem standaryzacji usług. Wdrażanie procedur, szkolenia pracowników, opracowanie i implementacja systemu kontroli – wszystko to wraz z końcem miesiąca było za nami. Równolegle zajęliśmy się organizacją gastronomii, a przede wszystkim opracowaniem nowego menu – bardziej wyszukanego i nietuzinkowego. Efekty naszych działań mogliśmy weryfikować na bieżąco dzięki wzmożonemu obłożeniu, jakie odnotowaliśmy w tym miesiącu. Działanie na żywym organizmie przyniosło nieoczekiwanie wiele istotnych obserwacji owocnych w najwyraźniej słuszne wnioski.
Kwiecień stał się dla nas miesiącem, w którym odczuliśmy pierwsze pozytywne efekty związane z podejmowanymi przez nas działaniami, czego bezpośrednim wyrazem stały się wskaźniki sprzedaży. Otóż odnotowaliśmy znaczny wzrost wykorzystania usług SPA oferowanych w hotelu. Dzięki temu udział tego segmentu usług znacznie zwiększył się w stosunku do całości obrotów osiąganych przez hotel. Bez wątpienia też usługi SPA – postrzegane w Polsce jako te wyższego rzędu – genialnie pasują do pozycjonowania rynkowego całego obiektu.
Marzec był dla nas okresem wyjątkowo wzmożonej pracy. Szybka intensyfikacja działań promocyjnych miała doprowadzić do zaistnienia hotelu na wielu frontach rynku HORECA. Stąd też zdecydowaliśmy się nie tylko na wprowadzenie oferty hotelu na wiodące portale rezerwacyjne, tematyczne (usługi konferencyjne, SPA), ale także na artykuły prasowe w wielu mediach branżowych. Działania te miały również wspierać bezpośrednie dotarcie do klientów biznesowych oraz organizatorów turystyki biznesowej. Oczywistym jest bowiem, że ta grupa klientów docelowych szybciej i częściej podejmuje decyzje o wyjazdach,
Pierwszym etapem naszych działań musiało stać się rozpoznanie realiów panujących w hotelu. Zapoznanie z jego infrastrukturą, zaplanowanie współpracy z samym Inwestorem, weryfikacja założeń budżetowych, identyfikacja potrzeb koniecznych do zaspokojenia już i w przyszłości oraz zaplanowanie wszystkich działań. Pierwszą kwestią, która rzuciła nam się w oczy, był fakt całkowitego braku promocji obiektu. Kolejnym elementem, który wyraźnie potrzebował naszej interwencji, był niewystarczająco wysoki poziom świadczonych usług, który niejako wynikał z samej kategoryzacji obiektu. Wobec powyższych potrz
Szczawnica jest jednym z najsłynniejszych uzdrowisk w Polsce, w którym większość podaży rynku turystycznego generują raczej prywatne kwatery aniżeli hotele. Mało tego, większość hoteli w regionie podporządkowana jest dyktatowi cenowemu NFZ-u, ZUS-u i KRUS-u. Powstała w rynku luka oraz chęć przywrócenia dawnej świetności willi, która znajduje się w posiadaniu rodziny Inwestora już od trzech pokoleń, skłoniła go do przeprowadzenia inwestycji adaptacji budynku na pięciogwiazdkowy, luksusowy hotel. Oddany pod koniec 2009 roku Modrzewie Park Hotel ***** nie cieszył się jednak do tej pory wystarczaj